西山蒲鉾店 印南町

祭りに彩りを、地紙蒲鉾の注文開始

お祭りシーズン到来。
「西山蒲鉾店」では、祭りに彩りを添える「地紙（紅白色で切り口が扇形）蒲鉾」の注文販売を実施中。

同店の地紙蒲鉾は、なんば焼に使用するすり身を扇形に成型し、丁寧に蒸し上げた蒲鉾。
老若男女問わず人気で、和歌山県内の地域によっては、お祭りや祝い事に欠かすことのできない商品。

同店イチオシのなんば焼は、切り口に光沢があり、身は白く、弾力があり、まろやかな味が格別。
また、なんば焼の姉妹品としても人気があるごぼう巻は、やわらかく煮込んだごぼうと魚のすり身、そして魚の皮で巻き、同店秘伝のタレに浸して丁寧に焼き上げたもので、歯ごたえとしょう油の香ばしさがたまらない。

地紙蒲鉾は季節限定商品。
この機会にぜひ、ご堪能あれ。

また、予算に応じて詰め合わせもしてくれる。

和歌山県日高郡印南町印南1717
TEL0738-42-0033
営/9:00～18:00
休/水曜

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