KODEK（コーデック） みなべ町

地産地消にこだわった絶品のたこ焼き

地産地消にこだわった、たこ焼き店「ＫＯＤＥＫ」を紹介。
たこ焼きに使用する卵は、紀州うめどりのうめたまごを使い、地元の農家さんが作ったネギ、大孫商店さんのかつお節など、地元の食材がふんだんに取り入れられている。

食材のすべてにこだわり、油はこめ油を使っているので体によく、食材本来の味が最大限に生きている。

大玉サイズで６個入り３５０円、８個入り４００円で提供。
トッピングは、ネギ、チーズ（各５０円）、てりたま（１００円）。

持ち帰りだけでなく店内で食べることも可能、２階のルーフバルコニーでは、ハンモックやパラソルが設置されているので、天気のよい日は開放的な空間が楽しめる。
待ち時間や子どもの遊び場としても活用できる。

店主の寺本さんは、使われていない小さいたこ焼き器で子どもたちにベビーカステラを焼いてあげたりと、地元の子どもたちが楽しく集まれる場になるような店づくりを目指いる。

新鮮で安心できる味をぜひご堪能あれ。

和歌山県日高郡みなべ町晩稲130-5
TEL090-7494-9009
営/10:00～18:00
休/不定休

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※掲載の情報は 2018/4/18 現在のものとなります。