和風ステーキ・一品料理
花紋 御坊市
天然トラフグがおいしい季節
2020/1/15 掲載
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「花紋」では、天然トラフグが入荷しており、白子などが堪能できる。
地元産の天然トラフグは、養殖などに比べて身がしっかりしており、旨みがぎゅっと凝縮された逸品。
トラフグはてっさ、てっちりなど、白子は塩焼き、照り焼き、天ぷらなどで楽しめる。
クリーミーでとろける食感が特長の白子は、一度食べればやみつきに!
トラフグはいまが一番おいしい季節。
この機会にぜひ味わっては。
会席もあるので、ぜひ。
新年会や歓送迎会の予約も承っているので、気軽に予約を。
和歌山県御坊市湯川町財部57-3
TEL0738-22-4156
営/11:00~14:00(LO 13:30、月火木金のみ)、17:00~22:00
休/水曜
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